Trzeba zadbać by w sałatce znalazło się jak najwięcej rożnych gatunków kolorowych pomidorów

Sałata z pomidorów

jak najwięcej różnych gatunków pomidorów, żółte, czerwone, tygrysie, różnej wielkości i różnych kształtów

2-3 kwiaty nasturcji,  kilka kwiatów stokrotek bez łodyg

5 łyżek tartego parmezanu

świeże liście bazylii lub tymianku (ostrożnie aby nie zagłuszyć innych smaków)

sos: 3 łyżki octu z czerwonego wina,

1 łyżka musztardy miodowej

9 łyżek oliwy extra vergine

sok z 1/2 cytryny

sól, pieprz, cukier

Czytaj dalej →